Priv.-Doz. Dr. med. Tanja Sappok leitet als Fachärztin für Psychiatrie und Psychotherapie, Neurologie und Nervenheilkunde das Berliner Behandlungszentrum für erwachsene Menschen mit geistiger Behinderung und psychischer Erkrankung am Ev. Krankenhaus Königin Elisabeth Herzberge.
Im Sommer 2014 habilitierte sie an der Charité über Autismusdiagnostik bei Erwachsenen mit Intelligenzminderung. Ein weiterer wissenschaftlicher Schwerpunkt ist der emotionale Entwicklungsansatz (SEO) und dessen Bedeutung für das Erleben und Verhalten von Personen mit geistiger Behinderung. Im Rahmen des Networks of Europeans on Emotional Development (NEED) entwickelte sie die Skala der emotionalen Entwicklung – Diagnostik (SEED; Hogrefe 2018). Sie lehrt an der medizinischen Fakultät der Charité im Fach Psychiatrie und publiziert diverse wissenschaftliche Fachbeiträge und Bücher, z. B. Das Alter der Gefühle (Hogrefe 2016) oder Co-Production: Ein Lehrbuch über psychische Gesundheit bei geistiger Behinderung (Kohlhammer 2018).
Im Rahmen ihrer Vorstandstätigkeit bei der DGSGB und als President elect der EAMHID organisiert sie zahlreiche Fachtagungen und den EAMHID Kongress 2021 in Deutschland, um die medizinische Versorgung von Personen mit geistiger Behinderung zu verbessern.